informations générales
Préparation des commandes :
Préparer les commandes de produits alimentaires selon les bons de commande reçus
Sélectionner les articles en respectant les quantités et les délais
Vérifier la conformité des produits (qualité, date limite de consommation, etc.)
Emballer et étiqueter les produits en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Gestion des stocks :
Effectuer la gestion des stocks et le réapprovisionnement des zones de stockage
S'assurer du bon état des produits et de leur rangement en respectant les principes de rotation (FIFO)
Participer à l'inventaire périodique des stocks
Respect des règles de sécurité :
Assurer la propreté de votre poste de travail et des zones de stockage
Appliquer les procédures HACCP et les consignes de sécurité pour garantir la qualité et la sécurité des produits